Page 1 - Yi Greek Menu
P. 1

Σαλάτες try sprouts

                                                      10.80   Full of iron
                                                              πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταµίνες, µέταλλα
                                                              και ιχνοστοιχεία, φύτρα από χρωµατιστές
                                                              φακές, τοµάτα, αγγούρι, κάππαρη, ελιές,
                                                              κρεµµύδι, µαϊντανός, δυόσµος,
                                                              λαδολέµονο.


                                                      10.80   Super sprouts
              Μικρά Πιάτα                                     πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταµίνες, µέταλλα
                                                              και ιχνοστοιχεία, κέιλ, µικροφυτά
       14.80  Dip’s combo                                     ηλίανθου, φύτρα mung beans, τοµάτα,
              3 γεύσεις: τσένταρ από ξ. καρπούς,              κρεµµύδι, µυρωδικά, σπιτική µαγιονέζα.
              γουακαµόλε, χούµους, ψητά πιτάκια από
              µήλα και αµύγδαλα.                      11.80   Simple green
                                                              ποικιλία από πράσινα λαχανικά, τοµατίνια,
       13.80  Λαδοτύρι στο βαζάκι                             φρέσκο κρεµµύδι, άνηθος, λαδολέµονο.
              πλούσιο σε προβιοτικά, φυτικό,
              σπιτικό τυρί από ξηρούς καρπούς µε      12.80   Νισουάζ
              φυσική ζύµωση.                                  ανάµικτα λαχανικά, ελιές, σπιτικές πίκλες
                                                              φασολάκια, vegan αυγό, πατέ «τόνου»
              3 γεύσεις: πικάντικο κλασσικό //
              µε άνηθο και σκόρδο // µε λάδι τρούφας.         µε αµύγδαλα και φύκι νόρι, µαγιονέζα.
              Σερβίρεται µε ψωµί από σπόρους.
                                                      12.80   Peanut salad
                                                              baby σπανάκι, snow peas, µαριναρισµένα
       11.30  Νόρι µάκι                                       µανιτάρια, αβοκάντο, lime, σουσάµι,
              µε ρύζι από κουνουπίδι-καρότο-τζίντζερ-         σπιτική peanut salad.
              καρύδα, αβοκάντο, µανιτάρια, αγγούρι,
              πιπεριά.
                                                      12.80   Πατατοσαλάτα
                                                              λευκή ή κόκκινη γλυκοπατάτα, σπιτικό
       10.80  Γεµιστά σύκα                                    τουρσί αγγουράκι, κάπαρη, άνηθος,
              φρέσκα ή αποξηραµένα µε κρέµα τυριού            µαγιονέζα, ροζ πιπέρι επάνω σε πράσινα
              από ξ. καρπούς και λάδι τρούφας.                λαχανικά µε πικάντικο κολοκυθόσπορο.

                                                      12.80   Ceasar
        9.80  Γουακαµόλε
              ώριµα αβοκάντος, τοµάτα, κρεµµύδι,              άισµπεργκ, πράσινα λαχανικά, αβοκάντο,
                                                              µαριναρισµένα µανιτάρια, καλαµπόκι,
              λάιµ, σερβίρεται µε κράκερς.
                                                              «τυρί» από ξ. καρπούς, σπιτική σίζαρ
                                                              σάλτσα.
        9.80  Παραδοσιακό Λιβανέζικο χούµους
              µε καπνιστή πιπεριά Φλωρίνης και
              ψωµάκια από σπόρους.                            Σπιτικές Σπεσιαλιτέ

                                                      15.90   Chana masala
        3.00  Ψωµάκια και κράκερς / άτοµο.                    ρεβύθια, µανιτάρια, κρέµα καρύδας,
                                                              τοµάτα, curry, garam masala.
                                                              Συνοδεύεται από ρύζι µπασµάτι και πιτάκι
              Σούπες & Βελουτέ                                χωρίς γλουτένη.

       10.80  Εξωτική Indian coconut soup             14.90   Γεµιστά µπιφτεκάκια
              σπιτικό γάλα καρύδας, σπανάκι,                  από φακές και µανιτάρια, γεµισµένα µε
              καραµελωµένα µανιτάρια,                         «τυρί» από ξ. καρπούς και καραµελωµένα
              φρ. κρεµµυδάκι, lime και µπαχαρικά.             κρεµµύδια. Σερβίρεται µε ψητές πατάτες,
                                                              πράσινη σαλάτα, σπιτική µαγιονέζα και
                                                              σάλτσα bbq.
       10.80  Απαλή κρέµα porcini
              καραµελωµένα και φρέσκα agaricus,       13.90   Λαζάνια λαχανικών pasta free
              porcini, κρέµα κάσιους και ίχνη                 ψητά κολοκυθάκια, πιπεριές, σάλτσα
              από σκόρδο.
                                                              τοµάτας µε βασιλικό, ricotta από ξηρούς
                                                              καρπούς / pasta free.
       10.80  Κολοκυθόσουπα
              κόκκινη κολοκύθα, καρότο, τζίντζερ,     13.90   Harvest veggie bowl
              σπιτικό γάλα καρύδας, µπαχαρικά,                καραµελωµένα ρεβίθια, ψητή
              γιαούρτι καρύδας.                               γλυκοπατάτα, ψητά λαχανάκια Βρυξελλών
                                                              και µπρόκολο, σπαράγγια,
                                                              σπανάκι a la creme, σπιτική µαγιονέζα.

               Συνοδευτικά Πιάτα                      13.90   Multi culti bowl
                                                              αναποφλοίωτο και άγριο ρύζι µε
                                                              raw ραΐτα, ψητά πλευρώτους,
        6.80  Ψητές πατάτες | µε λεµονάτη ταρτάρ.
                                                              Jamaican Jerk κουνουπίδι, ψητά καρότα,
                                                              γλυκοπατάτα ή εποχιακή κολοκύθα,
        4.00  Ρύζι αναποφλοίωτο και άγριο.                    καλαµπόκι.

        4.00  Ρύζι µπασµάτι λευκό.
                                                      12.90   Spicy Τάρτα Αβοκάντο
                                                              κρέµα αβοκάντο, ρόκα, φρέσκος βασιλικός,
                                                              σάλτσα τζίντζερ-σκόρδου-τσίλι,
                                                              σερβίρεται µε baby ντοµατίνια.
   1   2   3   4