Page 9 - YiAthensMenuGR
P. 9

WRAPS

                 12.00  Greek wraps | Τυλιχτά με μαρούλι, τομάτα, κρεμμύδι, μανιτάρια
                        στη λαδορίγανη, τζατζίκι από ξηρούς καρπούς. R

                 12.00  Μεξικάνικα μπουρίτος | Μπουρίτος από μπανάνα, μήλο και
                        λιναρόσπορο τυλιγμένα με αβοκάντο, μαριναρισμένα λαχανικά,
                        καλαμπόκι, κρέμα τυριού με σκόρδο και κύμινο. R

                 12.00  Ανατολίτικο φαλάφελ | Τυλιχτά σε φύλλο από μήλα και
                        λιναρόσπορο με μαρούλι, αγγούρι, τομάτα, φαλάφελ από
                        ρεβύθια και μυρωδικά, κρέμα τυριού με ταχίνι και μουστάρδα.

                 12.00  Avocado wraps | Τortillas από μπανάνα, μήλο και λιναρόσπορο
                        με μαρούλι, τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, αβοκάντο, κρέμα τυριού. R

                 12.00  Asian wraps | Φύλλα από μήλα, μπανάνα και λιναρόσπορο,
                        γεμισμένα με λαχανικά teriyaki, φρέσκο μάνγκο, βασιλικό,
                        κρέμα κάσιους. R


                 ΤΑ WRAPS ΣΕΡΒΙΡΟΝΤΑΙ ΣΕ ΜΕΡΙΔΕΣ ΤΩΝ 2 Ή 4 ΤΜΧ 6.00€ Ή 12.00€!




               ΤΑΡΤΕΣ

        8.80   Spicy avocado | Γουακαμόλε, ρόκα και βασιλικός με πικάντικη σάλτσα
               από τζίντζερ, σκόρδο και τσίλι.

        8.80   Caprese | Πέστο βασιλικού, raw-vegan μοτσαρέλα, τομάτα, κρέμα
               μπαλσάμικου, λάδι βασιλικού.

        8.80   Provensal | Τυρί από ξηρούς καρπούς, κρέμα τομάτας, καραμελωμένα
               κρεμμύδια, φρέσκια τομάτα, βασιλικός, παρμεζάνα από κάσιους.

        8.80   Country | Κρέμα τυριού από ξ. καρπούς, τομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι,
               χαβιάρι ελιάς, ρόκα.

        8.80   Mediterraneo | Μαριναρισμένα λαχανικά, βασιλικός, κρέμα τυριού,
               κρέμα πέστο, ρόκα, tuile ξ. καρπών.

        8.80   Μαργαρίτα | Σπιτική σάλτσα τομάτας με φρέσκο βασιλικό, baby ρόκα
               και κρέμα μοτσαρέλας από αμύγδαλα.

        Η ΒΑΣΗ ΣΤΙΣ ΤΑΡΤΕΣ ΨΗΝΕΤΑΙ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΑΠΟ ΦΑΓΟΠΥΡΟ, ΚΑΡΟΤΟ, ΗΛΙΟΣΠΟΡΟ ΚΑΙ
        ΛΑΧΑΝΙΚΑ. | ΤΑ ΤΥΡΙΑ ΚΑΙ ΟΙ ΚΡΕΜΕΣ ΤΥΡΙΩΝ ΕΙΝΑΙ RAW – VEGAN, ΦΤΙΑΓΜΕΝΑ ΑΠΟ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ.



               VEGAN WANNA BE BURGER

        7.90   Mushroom burger | Μπιφτέκι από μανιτάρια, τσένταρ ξ. καρπών,
               άισμπεργκ, τομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, σπιτική μαγιονέζα.
               Flat ψωμάκια από αμύγδαλα, ηλιόσπορο, καλαμποκάλευρο, καρότα.

        9.90   Double mushroom burger | 2 μπιφτέκια, 3 ψωμάκια, τσένταρ ξηρών
               καρπών, άισμπεργκ, τομάτα, καραμελωμένα κρεμμύδια, σπιτική
               μαγιονέζα.

        8.90   B.B.Q . burger | Μπιφτέκι από jack fruit, άισμπεργκ, τομάτα,
               κρεμμύδι, αγγούρι, σπιτική-vegan-πικάντικη barbeque sauce &
               μαγιονέζα. Ψωμάκια από αμύγδαλα, μήλα, αλεύρι χωρίς γλουτένη.

               RAW - VEGAN ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ

        7.90   Σάντουιτς καπνιστό | με κρέμα τυριού από ξηρούς καρπούς με
               άισμπεργκ, τομάτα, κρεμμύδι, αβοκάντο. R

        7.90   Σάντουιτς pesto | πικάντικο τυρί από μακαντέμια, άισμπερκ,
               αβοκάντο, ψητό κολοκυθάκι, κρεμμύδι, pesto κουκουναριού.

        ΤΑ ΨΩΜΑΚΙΑ ΕΙΝΑΙ RAW ΚΑΙ ΦΤΙΑΧΝΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΣΠΟΡΟΥΣ, Ξ. ΚΑΡΠΟΥΣ, ΚΑΡΟΤΟ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ.

        ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ, BURGERS,  ΤΑΡΤΕΣ ΣΥΝΟΔΕΥΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ. ΣΑΛΤΣΕΣ, SAUCE, DIP,
        ΚΡΕΜΕΣ, «ΓΑΛΑΤΑ», ΑΛΕΥΡΑ, «ΤΥΡΙΑ» ΠΑΡΑΣΚΕΥΑΖΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΧΩΡΟ ΜΑΣ.
   4   5   6   7   8   9   10   11   12