Page 7 - YiAthensMenuGR
P. 7

ΜΙΚΡΑ ΠΙΑΤΑ

         7.80   Γεμιστά σύκα με κρέμα
                τυριού ξηρών καρπών και
                λάδι μαύρης τρούφας. R
                                                     ΦΡΕΣΚΑ, RAW, ΣΠΙΤΙΚΑ «ΤΥΡΙΑ»
         7.80   Vegan αυγά a la Florentine.
                Ξ. καρποί, καρότο,                 7.80   Μοτσαρέλα από ξ. καρπούς.
                σπανάκι αλα κρεμ R R                      Σερβίρεται με τομάτα, κρέμα
                                                          μπαλσάμικου με σύκα και φρέσκο
         7.50   Καραμελωμένα μανιτάρια
                γεμιστά με κρέμα κάσιους                  βασιλικό. R
                και πέστο βασιλικού. R
                                                   7.80   Μυζήθρα αμυγδάλου με βότανα
         7.50   Γουακαμόλε με πικάντικα                   και ελαιόλαδο. R
                νάτσος καλαμποκιού,
                sticks λαχανικών. R
                                                   7.80   Πικάντικο Λαδοτύρι φυσικής
         5.80   Παραδοσιακό χούμους                       ζύμωσης από μακαντέμια
                με ρόδι, φρ. κρεμμύδι και                 και αμύγδαλα με μυρωδικά. R
                μαϊντανό Ή με μείγμα dukkah.
                                                   7.80   Κρέμα τσένταρ από κάσιους και
         7.50   Νόρι μάκι με ρύζι
                κουνουπιδιού, καρύδα,                     πιπεριά Φλωρίνης με καπνιστή
                μαγιονέζα, λαχανικά. R                    πάπρικα. Σερβίρεται με νάτσος. R

         2.50   Κράκερς και ψωμάκια από
                σπόρους, λαχανικά και
                ξ. καρπούς φτιαγμένα
                στην κουζίνα μας. 1 μερίδα.


                                                           TRY
                      ΣΑΛΑΤΕΣ                          SPROUTS


              9.50   Yi | Κέιλ, μικροφυτά ηλίανθου, φύτρα mung beans,
                     τομάτα, αγγουράκι, κρεμμύδι, μυρωδικά, vegan μαγιονέζα. R

              9.50   Νισουάζ | Ανάμικτα λαχανικά, ραπανάκι, σέλερι, ελιές, πίκλες
                     φασολάκια, vegan αυγό, πατέ αμυγδάλου με νόρι, μαγιονέζα. R


              9.50     Σπανάκι αλα φρικασέ | Σπανάκι, καρότο, αβοκάντο, μανιτάρια,
                     κρέμα αβοκάντο. R

              9.50   Κρητικός ντάκος | Raw παξιμάδια με τομάτα, πιπεριά, κρεμμύδι
                     και μυζήθρα αμυγδάλου. Συνοδεύεται από πράσινη σαλάτα. R

              8.50   Dal Salad | Φύτρα από χρωματιστές φακές, σέλερι, καρότο,
                     πιπεριά, baby σπανάκι, κρέμα γκαράμ μασάλα - κουρκουμά. R

              8.50   Φακοσαλάτα | Φύτρα φακής Μπελούγκα,  τομάτα, αγγούρι,
                     πιπεριά, κρεμμύδι, κάπαρη, μαϊντανό, δυόσμο, λαδολέμονο. R

              8.50   Coleslaw | λάχανο, καρότο, καλαμπόκι, μαϊντανός,
                     κόκκινη πιπεριά, vegan μαγιονέζα

              8.50   Mango Salad | Άϊσμπεργκ, κόκκ. πιπεριές, κρεμμυδάκι,
                     βασιλικός, μάνγκο, hoisin sauce. R

              8.50   Peanut Salad | Baby σπανάκι, snow peas, μαριναρισμένα
                     μανιτάρια, αβοκάντο, lime, σουσάμι, peanut sauce. R

              8.50   Thai salad | Σπανάκι, καραμελωμένα μανιτάρια, αβοκάντο,
                     πιπεριά, αγγούρι, flakes καρύδας, κρέμα ταμάρινθου
                     με τζίντζερ, sweet & spicy κάσιους. R

              8.50   Caesar Cardini | Άϊσμπεργκ, μαριναρισμένα μανιτάρια,
                     αβοκάντο, vegan μαγιονέζα, tuile ξ. καρπών,
                     κρουτόν χωρίς γλουτένη. R

              8.50   Ταμπουλέ | Κινόα, τομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι, μαϊντανό,
                     δυόσμο, πέστο μαϊντανού με κουκουνάρια.
   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11   12